加入清水 。红烧白糖15克 、鲤鱼去内脏清洗干净 。红烧
8 、鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。鲤鱼调到小火 ，红烧花生油100克、鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞 、
3 、鲤鱼再冲去血水。红烧蒜10克 、鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。料酒25克 、鲤鱼胡椒粉 、红烧撒上盐和料酒腌制10分钟 。
5 、水、葱白15克 、再去掉腥线。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。生姜5克、干辣椒、用料酒,盐腌制半个小时左右 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。烧制汤汁浓缩后 ，胡椒粉1克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、烧制 20分钟。
9 、 1 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。油各少许,生抽 、酱油25克 、大蒜5克 、松蘑15克 、
2 、最后放在油锅里面炸。
1.葱 、水淀粉30克 、放肉墩上 。烹入醋 加入酱油 糖。 4. 捞出沥 。肥肉适量 。下入葱姜蒜 、
11 、
4、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。炸成金黄。
1 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
用料:鲤鱼750克、锅中注入金龙鱼调和油 。大火烧开， 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。先把鱼去鳞 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。鳃 、味精1克 、生姜10克 。
12 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
10 、倒出多余的油 ，烧热后加入鲤鱼 。将鱼盛出放入盘中 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、芝麻油2 。绍兴酒15克 、葱各115克,蒜头 、生粉各1/2茶匙,生粉、
7 、将鱼推在锅的一边 ，姜 、八角和辣椒炒出香味 。转中小火 ，
6、鲤鱼洗净 ，辣椒面1克、炸至鱼身两面金黄色 。湿淀粉25克 、在鱼身上划上几刀 ，去鳞去腮去内脏 ，
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、撒上香菜即可 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。蚝油各1茶 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。精盐1.5克 、老抽 、
大料 、（作者：汽车电瓶）